Korbasowy Dwór
DE
ÖffnungszeitenFr: 11:00 bis 20:00 Uhr
DANIA GŁÓWNE / HLAVNÍ JÍDLO
ŁOSOŚ (150 g)/ LOSOS (150g)
sos teryiaki, ryż basmati, warzywa z woka (czerwona kapusta, marchew, groszek cukrowy, chili, limonka)
PIOTROSZ (150 g)
pieczony ziemniak, sos cytrynowy, zielone szparagi, cukinia
KOTLET DE VOLAILLE (150 g)
ziemniaki puree, mizeria
KURCZAK (150 g)
mus z pesto, ziemniaki au gratine, sos z maślanki, zielone szparagi
ŻEBERKA BBQ (200 g)
frytki steak house, zielone sałaty, pomidor koktajlowy, czerwona cebula, sos vinaigrette
GOLONKA Z KOŚCIĄ / OVAROVÉ KOLENO S KOSTÍ (350 – 450 g)
sos własny na ciemnym piwie Porter Cieszyński, puree ziemniaczane, chrzan, musztarda
PIECZONE UDO Z KACZKI (250 - 300 g)
pieczone jabłko, gnocchi szpinakowe, sos pomarańczowy, kapusta czerwona na ciepło
BURGER Z SZARPANĄ WOŁOWINĄ (150g)
własna bułka z sezamem, czerwona kapusta, rukola, ogórek, pomidor, cebula, boczek, frytki steak house, dip czosnkowy
ROLADA WOŁOWA / HOVĚZÍ ZÁVITEK (180 - 200 g)
kluski Śląskie, kapusta czerwona na ciepło z boczkiem / „Slezské“ knedlíčky, teplé červené zelí se slaninou
WIENER SZNYCEL CIELĘCY (140 g) / VÍDEŇSKÝ TELECÍ ŘÍZEK (140 g)
Kartoffelsalat, żurawina / Kartoffelsalat, brusinky
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ (180 – 200 g)
sos Cafe de Paris, frytki steak house, zapiekanka z grillowanych warzyw
TAGLIATELLE Z KREWETKAMI
tagliatelle di sepia, krewetki (8 szt.), pomidor koktajlowy, chili, rukola, Parmezan
PLACKI ZIEMNIACZANE
gulasz wołowy, ser żółty, ogórek kiszony
